Paul est le patron de quelques pubs bordelais et il vient d'ouvrir ce nouvel établissement avec son fils Jack. Mais Paul's place n'est pas un pub, c'est un charmant petit bistrot de quartier aux Chartrons, 76 rue Notre Dame, qui sert une cuisine toute simple et chaleureuse : Quiche, lasagnes, hachis parmentier...
Le gros plus de l'endroit réside dans sa décoration chinée façon broc' vide-grenier où pas une table ni une seule chaise ne se ressemblent, ainsi que dans l'accueil avec un grand "A" prodigué par Paul et Jack, qui vous appelera certainement, pour peu que vous lui paraissiez sympathique "mon petit pote".
Vous y déjeunerez pour 10 à 25 euros, prendrez un thé ou un gouter en écoutant Brassens ou les vieux crooners de légende, tel que Sinatra, Dean Martin...
Un petit restaurant sans aucune prétention mais dont la convivialité en fait un de mes coups de coeur du quartier Chartrons. Alors n'hésitez pas à pousser la porte de Paul's Place, si celle-ci n'est pas déjà grande ouverte, vous ne le regretterez pas.
Informations pratiques :
Paul's Place
76 rue Notre Dame
33000 Bordeaux
Ouvert du lundi au dimanche de 11h à 19h
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