Bault et Millet, pour le fromage !

Bonjour,

de notre côté nous avons essayé avec délices le restaurant "Bault et Millet", spécialisé dans le délicieux couple fromage - vins : cave à vin au RDC (un peu chère à mon goût) et cave à fromages à volonté au sous-sol, humide à souhait, tongues s'abstenir!

Ça se trouve rue Huguerie, derrière la Place Tourny.

Bon appétit!

Le Grill du Bouchon, pour une bonne viande !

Bonjour,

J'ai testé avec une amie le Grill du Bouchon (rue des pilliers de tutelle, après le Bodega - Bodega)... si vous souhaitez manger de la bonne viande, bien cuite... c'est une des adresses à connaitre à Bordeaux!
Vous pourrez y voir la découpe de la viande (si vous arrivez tôt), la cuisson se fait à la cheminée et la dégustation dans votre assiette !
Ajoutez à cela une carte des vins bien fournie... et vous aurez à coup sûr un repas réussi.
Reste à trouver la bonne personne qui saura l'apprécier avec vous... et pour ça, je ne peux rien faire! ou presque ;-)

Julien

Le Clos de Bertinat, chambres d'hôtes à St Émilion

Vous voulez faire une petite escapade romantique ou gastronomique à Saint-Émilion et vous ne voulez pas renoncer aux dégustations par peur de l'alcootest ?
La solution, c'est passer la nuit sur place, mais où ?

Je vous propose une petite adresse, non pas dans Saint-Émilion, mais juste à côté à 3km par une petite route : Le Clos de Bertinat.

Cette petite demeure de caractère, restaurée avec goût par Annick et Claude Samuzeau, qui se sont également installés à Bordeaux depuis quelques années, vous offre un petit havre de paix à 5 minutes de Saint-Émilion.

Seulement deux chambres, véritables mini-suites décorées avec soin et raffinement, disposant chacune de jolies salles de bain moderne,
dont le seul défaut, s'il faut en trouver un, est de ne pas être totalement isolées de la partie appartement.

Souci du détail, des chambres aux salles de bain, gourmandise d'arrivée, bouteille d'eau et verres, on sent avec plaisir, que chaque détail a été pensé et soigné.

L'accueil est chaleureux et convivial, le cadre élégant et préservé, les prix extrêmement corrects, aussi je recommande vivement cette adresse.

Signalons, pour ceux qui attendront les beaux jours, que cette maison d'hôte dispose également d'une très belle et agréable piscine à l'italienne.

Avis aux amateurs !

L'adresse et le contact (réservation obligatoire, bien évidemment)
Le Clos de Bertinat
39 avenue de Saint Émilion
St Sulpice de Fayerens
Tel : 05 57 24 76 37

Tarif : Environ une centaine d'euros par nuit.

Bol de Riz, cuisine asiatique inspirée !

Si vous aimez la cuisine orientale vous allez être servi.
Bol de Riz, petit restaurant d'une trentaine de couverts, situé rue Fondaudège face à la place Charles Gruet, revendique des spécialités thaïlandaises, malaisiennes, taïwanaises, chinoises et japonaises. Rien que ça.

La bonne surprise c'est que tout est délicieux et parfaitement parfumé.
Chaque assiette-menu est une véritable invitation au voyage.
Inspirée, la carte vous met l'eau à la bouche et le chef tient ses promesses.

Le petit plus : Vous pouvez commander des plats à emporter.

Ma suggestion : Le canard laqué au curry rouge, un régal !

Formules au déjeuner : de 10 à 15 euros

Bol de Riz
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h
49 rue fondaudège 33000 Bordeaux
Tel : 05 56 44 24 38

C'est quoi Les Nouveaux Bordelais ?

Une association (en cours de formation) dédiée à ceux qui ne sont pas nés à Bordeaux et qui ont pourtant choisi d'y vivre, d'y construire leur vie et d'y prospérer.

Notre objectif :
Faciliter l'intégration, relayer les informations utiles, créer du lien social et faire entendre notre voix.

Plus pratiquement, permettre à ceux qui viennent s'installer dans la CUB (communauté Urbaine de Bordeaux) de se repérer et de trouver leurs marques dans leur nouvelle ville d'élection.

Vous retrouverez bientôt de bonnes adresses, mais également d'autres personnes, qui comme vous, ont pour objectif de se faire des amis, de sortir, de s'amuser et de se divertir dans la capitale de l'Aquitaine.

Et bien évidemment, tout le monde peut participer, c'est même vivement recommandé.

PS : Dès que l'association sera créée, les membres adhérents pourront publier des articles sur ce blog.

En attendant le site, voici le blog !

Pourquoi un blog alors que nous sommes déjà présents sur Viadeo et Facebook ?

- Justement parce qu'il ne doit pas être nécessaire de s'inscrire sur un site pour participer aux Nouveaux Bordelais.

- Parce que les blogs c'est par-ti-ci-pa-tif comme Les Nouveaux Bordelais.

-Parce qu'un blog c'est plus évolutif et que cela nous permettra de mieux ordonner et mettre à jour les infos.